Megatec La Unión (Proyecto en ejecución 2012-2013).
Área del conocimiento: Agropecuaria y Medio Ambiente / Economía, Administración y Comercio.
Línea de Investigación: Pesquería, Acuicultura, Portuaria, Turismo.
Vinculo: Fortalecimiento al desarrollo local.
Carreras técnicas participantes: Administración y Operación Portuaria, Hostelería y Turismo, Pesquería y Acuicultura.
Objetivo General: Diseñar un modelo para el uso potencial del puerto artesanal Los Coquitos de La Unión.
Beneficios Esperados:
1. Diseñar un producto turístico que genere atracción para el puerto artesanal Los Coquitos.
2. Diseñar una guía de manipulación, preservación y procesamiento de los productos pesqueros que se desembarcan en el puerto artesanal.
3. Promover el puerto artesanal como un modelo turístico y productivo.
Resultados 2012:
1. Diagnóstico sobre la manipulación, preservación y procesamiento de los productos pesqueros en el puerto artesanal.
2. Análisis del sistema de control que actualmente tiene el puerto artesanal Los Coquitos.
