ITCA
Diseño de Modelo de uso Potencial de Puerto Artesanal Los Coquitos, La Unión.

Megatec La Unión (Proyecto en ejecución 2012-2013).

 

Área del conocimiento: Agropecuaria y Medio Ambiente / Economía, Administración y Comercio.

Línea de Investigación: Pesquería, Acuicultura, Portuaria, Turismo.

Vinculo: Fortalecimiento al desarrollo local.

Carreras técnicas participantes: Administración y Operación Portuaria, Hostelería y Turismo, Pesquería y Acuicultura.

Objetivo General: Diseñar un modelo para el uso potencial del puerto artesanal Los Coquitos de La Unión.

Beneficios Esperados:

1. Diseñar un producto turístico que genere atracción para el puerto artesanal Los Coquitos.

2. Diseñar una guía de manipulación, preservación y procesamiento de los productos pesqueros que se desembarcan en el puerto artesanal.

3. Promover el puerto artesanal como un modelo turístico y productivo.

Resultados 2012:

1. Diagnóstico sobre la manipulación, preservación y procesamiento de los productos pesqueros en el puerto artesanal.

2. Análisis del sistema de control que actualmente tiene el puerto artesanal Los Coquitos.