IMG_1516

Publicado

 

2 de septiembre de 2025

El diplomado incluyó cocina salvadoreña, americana, europea y asiática, además de panadería y pastelería. Los participantes completaron un exigente programa de 384 horas académicas en 12 módulos especializados, además de 400 horas de práctica profesional en reconocidos Hoteles y Restaurantes.  

Con esta formación, los graduados no solo perfeccionaron técnicas, sino también disciplina, creatividad y pasión por la gastronomía.

 

Temas Relacionados
EXPO DE INGENIERÍAS ITCA DESTACÓ EL TALENTO Y LA INNOVACIÓN DE NUESTROS ESTUDIANTES
Publicado el 23 de agosto, 2026
CHEF LUIS MIGUEL CORTÉS DE RICH’S COMPARTE SU EXPERIENCIA CON ESTUDIANTES DE GASTRONOMÍA
Publicado el 23 de agosto, 2026
FERNANDO Y DEBBY DE 2FIFTY COMPARTIERON SU EXPERIENCIA CON NUEVAS GENERACIONES DE ITCA-FEPADE
Publicado el 23 de agosto, 2026