13 de octubre de 2025
El Restaurante Escuela “Mesón de Goya” fue el escenario de un emotivo Encuentro de Exalumnos de la Escuela de Alimentos de ITCA-FEPADE, una jornada llena de alegría, reencuentros y orgullo institucional.
El evento reunió a técnicos graduados de diferentes promociones de las carreras de Gastronomía, Administración de Empresas Gastronómicas y Servicio y Preparación de Alimentos, quienes compartieron sus experiencias profesionales, los desafíos que han superado y el impacto que su formación técnica ha tenido en su desarrollo personal y laboral.
Durante la actividad se presentaron las iniciativas de la Red de Exalumnos ITCA, orientadas a fortalecer el vínculo con la institución, fomentar oportunidades de actualización, mentorías, empleabilidad y participación en proyectos académicos y de responsabilidad social.
Asimismo, los asistentes pudieron conocer los proyectos más recientes de la Escuela, disfrutar de demostraciones de mixología, y participar en espacios de aprendizaje, interacción y compañerismo que fortalecieron los lazos entre generaciones.
Más allá de los recuerdos, este encuentro reafirmó el espíritu ITCA-FEPADE: una comunidad unida por la pasión, la excelencia en la formación técnica y el compromiso de seguir contribuyendo al desarrollo del país.
Agradecemos a todos los exalumnos por su participación e invitamos a quienes aún no forman parte de la Red a unirse y mantenerse conectados con su alma máter.
Para integrarte, escríbenos a hrmendoza@itca.edu.sv y sé parte activa de esta gran familia ITCA-FEPADE.
