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Publicado

 

2 de septiembre de 2025

El diplomado incluyó cocina salvadoreña, americana, europea y asiática, además de panadería y pastelería. Los participantes completaron un exigente programa de 384 horas académicas en 12 módulos especializados, además de 400 horas de práctica profesional en reconocidos Hoteles y Restaurantes.  

Con esta formación, los graduados no solo perfeccionaron técnicas, sino también disciplina, creatividad y pasión por la gastronomía.

 

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