“FESTIVAL GASTRONÓMICO DE TÉCNICAS CULINARIAS” Y “FERIA DE MIXOLOGÍA” EN REGIONAL LA UNIÓN

En las instalaciones del Centro Regional MEGATEC La Unión, se desarrolló el “Festival gastronómico de técnicas culinarias” y la “Feria de mixología”, donde los estudiantes del Técnico en Gastronomía de primer año realizaron presentaciones de platos de comida, aplicando técnicas de su estudio y las últimas tendencias gourmet; así mismo por parte de los alumnos de segundo año, se realizó la presentación de invenciones de mixología (mezcla de bebidas o coctelería).