Técnico en Pesquería.

PRINCIPALES (Competencias) del graduado :

• Planificar y ejecutar acciones para la distribución y comercialización de productos de la pesca.
• Aplicar tecnología para la transportación y almacenamiento de los de especies marítimas.
• Aplicar técnicas de pesca o captura de recursos hidrobiológicos.
• desarrollar técnicas de transporte y conservación recursos hidrobiológicos.
• Aplicar técnicas para el procesamiento de los productos, conservación, embalaje y distribución de los mismos.
• Manejo de equipos y embarcaciones utilizadas en la captura específica de cada conjunto de recursos hidrobiológicos.
• Manipular recursos hidrobiológicos, desde el almacenaje durante la travesía hasta los muelles.
• Aplicar de normas de calidad e inocuidad en el procesamiento y conservación de productos hodrobiológicos.
• Aplicar técnicas de comercialización, mercadeo y ventas de productos pesqueros; y los procesos que se desarrollan en empresas de este rubro.

Podrás trabajar como:

Al finalizar su formación, el graduado podrá desempeñarse en puestos de trabajo tales como:

• Técnico en pesca artesanal.
• Técnico en pesca industrial.
• Diseñador de maniobras de artes de pesca.
• Implementador y operador de artes de pesca.
• Supervisor de control de calidad en pesca artesanal e industrial.
• Docente de Pesquería.
• Investigador en actividades relacionadas con pesquería.
• Técnico en proceso de productos pesqueros.
• Desarrollador de productos, producción y mantenimiento industrial.
• Inspector de actividades de pesca artesanal e industrial.

Jornada:

• La Unión : Diurna