Técnico en Administración de Empresas Gastronómicas.

Perfil del Profesional:

• El Técnico en esta área adquiere las competencias laborales que le facultan para desempeñarse y sostenerse en la eficiente administración de empresas gastronómicas con énfasis en la gestión de recursos humanos y optimización de recursos materiales para el logro de resultados económicos del negocio.
  Como complemento técnico a estas habilidades y destrezas de administración, el alumno desarrolla las competencias de liderazgo y supervisión con enfoque hacia la gerencia participativa.

Podrás trabajar como:

• En cafeterías como: jefe, administrador, asistente administrativo y supervisor.
• En banquetes y recepciones como: supervisor, encargado y ejecutivo de banquetes.

• En restaurantes como: gerente junior, gerente o administrador de restaurante, asistente administrativo o supervisor de servicio al cliente.

• Asesor independiente o propietario del negocio.

Jornada Rotativa:

• Santa Tecla: Matutina